Vattenbryne slipset för knivslipning som tar slöa blad från grov återställning till fin polering. Fyra brynen i 400, 1000, 3000 och 8000 grit gör det enkelt att välja rätt steg för köksknivar, jaktknivar och andra eggverktyg. Brynen används med vatten efter blötläggning, vilket ger bättre kontroll och en jämn slipyta. Planstenen hjälper till att hålla brynen plana över tid, och läderstroppen används för gradborttagning och sista finish. Halkskydd och hållare ger stabilitet under arbetet.